Beskrivning av Ecologica Familias Reserve
Letar du efter ett ekologiskt rött vin till middagen så är det här helt rätt vin för dig. Det kommer hela vägen från Argentina och tillverkas av La Riojana, som är en av landets största vinexportörer. Deras huvudfokus är organisk tillverkning och har vunnit många priser för sina kvalitetsprodukter.
Deras vin, Ecologica Familias Reserve, är ett kvalitetsvin på box som har en full kropp och ligger tungt i munnen. Här möts du av röda bär, lakrits och en något syrlig eftersmak, som jag kanske skulle kunna beskriva som en svag nyans av mynta. Det är ett lättdrucket vin med mjuka och försiktiga tanniner.
Jag matchade detta med en ostbricka, och jag tycker att det fungerade väldigt bra. Det skulle även passa bra till något mer matigt som en lammkotlett. Jag skulle sammanfatta detta vin som en trevlig följeslagare till din middagsbjudning som kommer få allas godkännande.