I den Sydafrikanska vinregionen Coastal Region hittar vi den Fairtrade-certifierade vinproducenten Saam Mountain Vineyards som är ett kollektiv som bedrivit etisk vinodling i landet sedan 1941. Målet är att skapa bättre viner, bättre anställningsvillkor samt att ha ett tydligt miljöfokus. Vinet är även buteljerat på lättviktsflaska vilket är skonsammare för miljön.

SAAM Chenin Blanc Cinsault Rosé är producerat på druvorna Chenin blanc och Cinsault som odlas flitigt i Sydafrika. Det är ett friskt och fruktigt rosévin med tydliga inslag av hallon, körsbär, blodgrapefrukt och örter. Vi rekommenderar att servera vinet väl kylt och det fungerar utmärkt på egen hand som sällskapsdryck eller varför inte para vinet med grillad fisk eller krämiga ostar för att framhäva de härliga smakerna ytterligare.

Om du är på jakt efter ett prisvärt och gott rosévin och samtidigt vill ha miljöaspekten i åtanke så rekommenderar vi varmt att plocka med dig en flaska SAAM Chenin Blanc Cinsault Rosé nästa gång.