Från södra Australien kommer det ungdomliga och lättdruckna röda vinet Children of the revolution Pinot Noir. Ett läskande och somrigt rödvin, vi noterar härliga inslag av röda bär som jordgubbar, hallon och körsbär.
Det är inte lätt att hitta en pinot noir för under 100kr, men här har vi ett vin som lyckats bibehålla både smak och kvalitet trots sin låga prislapp. Vi slår ett slag för att servera vinet tillsammans med lättare rätter av ljust kött som fågel eller fläsk, och serverar du det lätt kylt kommer du samla ytterligare bonuspoäng hos dina gäster.