Bästa cava
Cava, som är det spanska mousserande vinet, har med tiden cementerat sin plats som en favorit bland vinälskare världen över när det är dags att välja bubbel. Cavan har sitt ursprung i den Spanska regionen Katalonien vart den produceras av i huvudsak druvorna Macabeu, Xarel·lo, och Parellada. Denna trio av lokala druvor ger Cava dess karakteristiska fruktiga och fräscha smakprofil.
Bäst Cava på Systembolaget
Cava är en otroligt populär dryck i Sverige vilket även resulterar i ett brett utbud hos Systembolaget i många olika prisklasser. För att underlätta ditt val nästa gång du är på jakt efter en Cava har vi listat de 5 bästa alternativen i Systembolagets sortiment.
Topp 5 bäst Cava 2024
1. El Mar Sparkling Brut, Nr 73284
2. Cava Stars Organic, Nr 72601
3. Vilarnau Brut Nature Organic, Nr 7731
5. Cava Pinot Noir Rosé Organic, Nr 2216
Spana även in våra andra topplistor vart vi rankat bästa proseccon och bästa champagnen.
Nedan hittar du våra gamla listor från tidigare år. Så om du inte hittar någon cava som känns rätt för dig på årets topplista eller om du redan provat alla cavor där och vill hitta andra bra cavor, så kommer du säkert hitta något bra nedan.
Topp 5 bästa cavan 2023
1. Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva, Nr 7923
2. Gramona Imperial, Nr 92682
3. Julià & Navinès Cava Organic, Nr 7613
4. Sofia y Sebastian Cava is Best Enjoyed with Friends Organic, Nr 51641
5. Dominio Alto Cava Brut Organic, Nr 50580
Topp 5 bästa cavan 2022
1. Federico Paternina Banda Azul Brut, Nr 71275
2. Alvaroni Cava Reserva Brut, Nr 71499
3. Campo Viejo Cava Brut Reserva Organic, Nr 7782
4. Josep Masachs Cava, Nr 41564
5. Happy Dog Cava, Nr 59093
Mest sålda Cava 2023
Vi har studerat försäljningsstatistiken på Systembolaget och tagit fram en lista med de 5 mest sålda cavorna på Systembolaget under 2023. Här finner du en organisk flaska på första plats vilket visar på svenskarnas starka intresse för organiskt tillverkade produkter. På en stark 5:e plats som bara är 7052,5 liter från fjärdeplatsen hittar vi Cava från hela Sveriges favorit mums Måns. Se hela listan nedan.
1. Julià & Navinès Cava Organic, Nr 7613
2. Campo Viejo Cava Brut Reserva Organic, Nr 7782
3. Alvaroni Cava Reserva Brut, Nr 71499
4. El Mar Sparkling Brut, Nr 73284
5. Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw, Nr 50260
Julià & Navinès Cava Organic Semi Seco – Spanien – Liter: 1 098 087,75
Campo Viejo Cava Brut Reserva – Spanien – Liter: 659 410,5
Alvaroni Cava Brut Organic – Spanien – Liter: 613 329
El Mar Cava Brut – Spanien – Liter: 573 625,5
Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw – Spanien – Liter: 566 573
Hur tillverkas Cava
Cava tillverkas genom den traditionella champagnemetoden, där en andra jäsning sker i flaskan. Druvorna handplockas och pressas försiktigt innan de genomgår den första jäsningen som ger ett basvin med låg alkoholhalt. Under den andra jäsningen lagras flaskorna horisontellt och koldioxiden som bildas fångas i vinet för att skapa bubblor.
Popularitet och mångsidighet
Det finns ett par olika orsaker till att cava är ett så populärt alternativ när det är dags att välja bubbel, först och främst erbjuder cava en fantastisk balans mellan pris och kvalitet. Den delar tillverkningsmetod med champagne men till en bråkdel av priset, vilket gör den till ett överkomligt “lyxalternativ”. Cava är även en väldigt mångsidig dryck som passar till alla tillfällen, oavsett om det är en avslappnad brunch, en festlig middag eller en speciell stund. Slutgiltligen gör de fruktiga tonerna och den krispiga friskheten i Cava den till en njutning för alla smaklökar, samtidigt finns det premium-alternativ som erbjuda komplexitet och djup som tillfredsställer även de mer krävande vinälskarna.
Cava Quiz – Testa dina kunskaper om Cava
