Magasin
Biodynamiskt vin: odling, certifiering och vad du märker i glaset
Biodynamiskt vin bygger på ekologisk odling men lägger till holistisk gårdsdrift, egna jordpreparat och arbete efter kosmiska kalendrar med rötter i Rudolf Steiners filosofi från 1920-talet.…
Osteoporos och vin: vad forskningen säger om alkohol och benhälsa
Måttligt vinintag, ungefär ett glas om dagen, har i observationsstudier kopplats till oförändrad eller…
Albarino vin: bästa köpen och guide till druvan
Albariño är en vit druva från nordvästra Spanien (Rías Baixas) och norra Portugal (Vinho…
Lambrusco: druvor, stilar och hur du väljer rätt flaska
Lambrusco vin kommer från en hel familj av druvsorter i Emilia-Romagna, och det är…
Nebbiolo vin: druvan bakom Barolo och Barbaresco
Nebbiolo ger viner med hög syra, kraftig tannin och en färg som är förvånansvärt…
Matlåda med tillbehör och vin: så matchar du rätt
Picklade grönsaker, en näve rostade nötter och ett glas torr rosé med skruvkork lyfter matlådan från vardagslunch till något som…
Vin med egen etikett: rätt tjänst för bröllop, present och företagsevent
En lösetikett för vinflaskor kostar ofta runt 50 kr, medan en komplett flaska med egen etikett brukar landa på 150–300…
Madeira vin: så väljer och köper du rätt flaska i Sverige
Sercial, Verdelho, Bual och Malmsey är de fyra ädla druvorna som utgör grunden när du ska köpa madeira vin i…
Druvor rött vin: smakprofiler, regioner och hur du väljer rätt
Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah och Tempranillo är de fyra druvor som oftast avgör vilken stil av rött vin du…
Vin till gravad lax: så väljer du rätt till varje servering
Torr riesling med tydlig syra är ofta det smidigaste valet som vin till gravad lax med hovmästarsås. Fruktsyran balanserar såsens…
