Appassinero Appassimento är ett fylligt och mustigt rött vin från Italien. Precis som namnet indikerar har vinet framställts enligt den klassiska appassimentomtedon som innebär att man låter druvorna torka en längre tid efter skörd för att ge vinet mer smak och en högre koncentration. Smaken är härligt wmakrik och vi hittar tydliga inslag av björnbär, körsbär, plommon, svarta vinbär samt en hint av choklad.

Appassinero Appassimento är ett väldigt prisvärt vin och faktiskt det billigaste alternativer vi hittat när det kommer till en Appassimento på box. Vi kan rekommendera att servera vinet något kylt och para det med smakrika pastarätter som en lasagne eller bolognese.