Terrazze Della Luna produceras av vinkooperativet Cavit, som sedan starten på 1950-talet verkligen växt till sig och utgörs idag av drygt 4500 vinodlare som samarbetar under kooperativets gemensamma flagg. Vinet produceras i Trentino som ligger i nordöstra Italien och är uteslutande framställt på druvan Pinot grigio, vilket kanske inte kommer som någon överraskning då druvan trivs i just något svalare klimat.
Terrazze Della Luna Pinot Grigio har en fruktig, mild och ungdomlig smak som präglas av inslag av citrus, äpplen och päron. Vinets rika och balanserade smak gör att den gör sig väldigt väl till de flesta rätterna på matbordet, från sallader, fisk och skaldjur till ljusare kött, men fungerar även utmärkt som ett uppfriskande alternativ under en varm sommardag.
När vi provsmakade vinet fann vi oss förvånade över att den landat på ett pris under 100kr, och vinets kvalitet och mångsidighet gör Terrazze Della Luna Pinot Grigio till ett utmärkt alternativ för både nybörjare och erfarna vinexperter.