Magasin
Vin till lammstek: så matchar du flaska efter tillagning och sås
Syrah från norra Rhône, Rioja Reserva och Bandol hör till de säkraste valen av vin till lammstek med klassisk örtmarinering. Rosastekt lamm lyfts ofta bättre av…
Biodynamiskt vin: odling, certifiering och vad du märker i glaset
Biodynamiskt vin bygger på ekologisk odling men lägger till holistisk gårdsdrift, egna jordpreparat och…
Osteoporos och vin: vad forskningen säger om alkohol och benhälsa
Måttligt vinintag, ungefär ett glas om dagen, har i observationsstudier kopplats till oförändrad eller…
Albarino vin: bästa köpen och guide till druvan
Albariño är en vit druva från nordvästra Spanien (Rías Baixas) och norra Portugal (Vinho…
Lambrusco: druvor, stilar och hur du väljer rätt flaska
Lambrusco vin kommer från en hel familj av druvsorter i Emilia-Romagna, och det är…
Nebbiolo vin: druvan bakom Barolo och Barbaresco
Nebbiolo ger viner med hög syra, kraftig tannin och en färg som är förvånansvärt ljus för att vara rött vin.…
Matlåda med tillbehör och vin: så matchar du rätt
Picklade grönsaker, en näve rostade nötter och ett glas torr rosé med skruvkork lyfter matlådan från vardagslunch till något som…
Vin med egen etikett: rätt tjänst för bröllop, present och företagsevent
En lösetikett för vinflaskor kostar ofta runt 50 kr, medan en komplett flaska med egen etikett brukar landa på 150–300…
Madeira vin: så väljer och köper du rätt flaska i Sverige
Sercial, Verdelho, Bual och Malmsey är de fyra ädla druvorna som utgör grunden när du ska köpa madeira vin i…
Druvor rött vin: smakprofiler, regioner och hur du väljer rätt
Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah och Tempranillo är de fyra druvor som oftast avgör vilken stil av rött vin du…
