Kompressorkylning och en stabil temperatur kring 12 grader ger bäst skydd för vin som ska ligga länge i ett vinlagringsskåp. Räkna med en god marginal utöver…
Sauternes vin görs på druvor angripna av botrytis cinerea, en svamp som koncentrerar socker…
Dessertvin delas in i fem huvudtyper baserat på hur druvornas socker koncentreras: sen skörd,…
Mousserande rosévin är den bubblande sidan av rosévin, från sydafrikansk Cap Classique runt 150…
En vinprenumeration ger kurerade viner hem till dörren, ofta till lägre pris per flaska…
Syrah är en kraftfull blå druva från norra Rhônedalen som ger mörka, tanninrika viner med toner av svartpeppar, björnbär och…
Tempranillo är Spaniens mest odlade blå druva och grunden i både Rioja och Ribera del Duero. Smakprofilen rör sig från…
Champagne flaskjäses i minst 15 månader på döda jästceller, medan prosecco tankjäses via Charmat-metoden på några veckor. Den skillnaden mellan…
Äkta allergi mot vin är extremt ovanligt. De flesta som reagerar har en intolerans eller överkänslighet mot histamin, sulfiter eller…
Ett glas vin på 150 ml landar oftast mellan 80 och 130 kcal. Alkoholen står för den absoluta merparten av…