Vin & Bubbel
Allergi mot vin: symptom, orsaker och viner med lägre risk
Äkta allergi mot vin är extremt ovanligt. De flesta som reagerar har en intolerans eller överkänslighet mot histamin, sulfiter eller klarningsmedel som äggvita och kasein. Hudrodnad…
Kalorier i vin: från lättvikt till dessertvin
Ett glas vin på 150 ml landar oftast mellan 80 och 130 kcal. Alkoholen…
Merlot: smakprofil, regioner och prisvärda val på Systembolaget
Merlot ger mjuka, fruktdrivna röda viner med toner av plommon, körsbär och ofta choklad.…
Cabernet Sauvignon: druvan, smaken och bästa köpen på Systembolaget
Cabernet sauvignon ger kraftiga, tanninrika röda viner med typisk smak av svarta vinbär, ceder…
Riesling: druvan, regionerna och bästa valen på Systembolaget
Riesling sträcker sig från knappt 90 kr till över 300 kr på Systembolaget, och…
Vinkyl: så väljer du rätt modell för ditt behov och utrymme
En vinkyl med kompressorteknik klarar att hålla stabila 5–18 °C oavsett om det är 30 grader i köket en sommarkväll.…
Vinglas: så väljer du rätt glas för varje vin
Ett stort, tulpanformat vinglas med tunn kuppa räcker för de flesta viner. Formen styr hur dofter samlas ovanför ytan och…
Sauvignon Blanc: druvan, regionerna och bästa köpen på Systembolaget
Sauvignon Blanc ger hög syra, toner av citrus och krusbär och en grön örtighet som få andra vita druvor matchar.…
Vin till kyckling: så matchar du rätt flaska till varje tillagning
Vin till kyckling styrs av sås och tillagning, inte av att det är fågel. Pocherad kyckling i sallad lyfts av…
Pinot Noir: druvan, regionerna och vad du hittar på Systembolaget
Pinot noir är en tunnhudad druva med hög naturlig syra och låg tanninhalt, vilket ger röda viner som känns lätta…
