Från Central Otago, som inte bara är Nya Zeelands, utan faktiskt världens sydligaste vinregion, hittar vi det fruktiga röda vinet Rua Pinot Noir, 2023. Smaken är härligt balanserad med en hög nivå av syra och mjuka och lena tanniner. Vid provsmakningen möts vi av friska inslag av jordgubbar, plommon, hallon, vanilj och örter.

Detta härliga och välbalanserade rödvin gör sig utmärkt med grillade rätter av fågel eller fläskött. Vi rekommenderar att lufta vinet en timme eller två innan servering för den bästa smakupplevelsen.